饮料的基本解释
经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体, 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。
饮料的详细解释
加工制造的供饮用的液体,如汽水、果子露、茶等。徐珂<清稗类钞·饮食·饮料食品>:“茶、汤、羹(汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者,曰羹)、浆、酪之属,皆饮料也。”沈从文<萧萧>:“许多城市中文明人,植物饮料代理,把一个夏天完全消磨到软绸衣服、精美饮料以及种种好事情上面。”
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“十一五”期间,着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下,未来几年将是软饮料行业框架结构重构时期,粗粮饮料、功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将组成框架结构的主体。
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新一代植物饮料
目前植物饮料呈现多元化发展,针对各种环境而研发的饮料也是日益增多,功能性饮料也不局限于运动员饮用,而是被越来越多的消费者所关注。植物饮料也是市场成长速度---快的一类饮料品种。
功能饮料的人均消费量每年仅为零点五公斤,距离全人均七公斤的消费量尚有较大空间,因此的功能饮料市场潜力---。
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